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乾冰自製冰棒 科展將秀成果

【台灣醒報記者方家敏、實習記者鍾鎧宇台北報導】將清澈透明的「宜蘭水」與果汁緩緩倒入量筒，再放進急速冷凍盒裡快速搖動，立即變成清涼消暑的果汁冰棒！中華民國第54屆中小學科學展覽10日舉辦展前記者會，國立台灣科學教育館館長朱楠賢現場示範利用科學原理自製冰棒，令人嘖嘖稱奇。 全國中小學科展將於7月22至27日在國立宜蘭大學體育館舉行，今年競賽項目包括物理、化學、生物、地球科學、數學、農業、生物科技等，共有350件作品、1700位師生參賽。科教館館長朱楠賢在記者會上運用乾冰吸熱原理自製冰棒，將宜蘭水（氫氧化鈉）和果汁注入裝有化學溶劑的量筒，呈現七彩變化，令人嘆為觀止。在各項參展作品中，宜蘭縣復興國中的學生商辰莘以生態為主題，探討土壤溫度、濕度變化所導致的土石流問題，緊扣全球暖化、山坡地濫墾等時事。他利用牛奶盒、木板、竹筷、木塊等簡單的物件自製土石流裝置，了解山坡地在沒有植被、濕度大的狀況下所帶來的土石鬆動現象，並提出應對的災害防制措施。商辰莘指出，每當颱風季節與梅雨季的豪大雨，山坡地因承載過大的雨量，造成土質鬆動。因此該團隊借鏡美國的梳子壩，在裝置上設置類似攔砂網的設備，在土石傾瀉而下之際將巨大石塊攔下，僅讓細小砂石流過，將能有效降低土石流對下游的衝擊，免於嚴重災變的發生。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/乾冰自製冰棒-科展將秀成果-113822239.html

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